ワタリドリ夫婦は今日も行く

転勤族の夫(もー)と、ついて行く妻(むい)。ただいまむい妊娠中

【横浜市】ステキなビストロでランチコース♡(ビルトロエルミタージュ)

こんにちは🎵むいです(^^)

 

先日のお友達とのランチでお伺いしたお店がとっても素敵だったのでご紹介したいと思います^^

美味しいもの・素敵なお店をたくさん知っているお友達が「まだ行ったことがないけど気になっている」と言っていたお店にしました。

とっても素敵なランチをいただけましたよ~💛

 

今回お伺いしたお店はこちら!

www.hermitage-yokohama.com

関内駅伊勢佐木長者町駅から徒歩圏内。イセザキモール内にある「ビストロ エルミタージュ」さんです★

イセザキモールから交差点を曲がったところにあり、看板はモールからも見えますので迷わず着けます。お店は建物外の階段をくだって地下1階にあります。しっとりと落ち着いた照明の隠れ家的レストラン✨お店のドア前に進んだらスタッフさんがドアを開けて待っていてくださいました!

お席はゆったりとしたソファーと椅子。マタニティマークを見てか、すぐにクッションなどもご用意くださいました。ホスピタリティに感激です💛

 

今回のコースは……

お友達が「一休.com」にて予約してくれた限定のコースです^^ドリンク・前菜・スープ・パン・メイン・パスタ・デザート(ミニ)・メインデザートでした。

最初にコースの確認と、ドリンク・メイン料理のチョイスを行います。ドリンクは、アルコールからソフトドリンクまで幅広くご用意があるようです。今回は妊娠中なのでアルコールはお預け(笑)オレンジジュースにしました!

ここの嬉しいポイントは「お箸がある」こと!ナイフとフォークも使えますがあまり慣れていないのでお箸でいただけるのはとっても嬉しいです💛(もちろんナイフフォークもありますよ)

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まず届いたのは前菜の盛り合わせ。正しい名前は覚えられなかったですが……

左上:貝殻の形のパスタにクリーム系のソースをからめたもの。濃厚ですがくどくなく、ワインに合いそうだな~^^というイメージ。

中央上:パテかリエットになるのかな。お肉料理です。上にかかっているマヨネーズのようなソースとお野菜で鼻に抜ける香りが独特!私は好みでした。

右上:生ハムとラフランスのコンポートのようなもの。上はルッコラかなんかかな?普段生ハムメロンすら食べないから甘じょっぱさが不思議な感覚。ルッコラの野性味ある苦みがいいアクセントでした。

左下:白身魚のパテやテリーヌのようなもの。なめらかな舌ざわりとまったりとしたお味で、カリカリのフランスパンとの相性がとっても良かったです。

中央下:ピクルス。お野菜の風味も生かされていて、酸味がきつすぎずちょうどよかったです。さっぱりしすぎないバランスのよい感じでした。

右下:自家製のスモークチキンのサラダ。スモークチキンの香りがとても良い!フライドオニオンが乗っていてアクセントになっています。

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続いてスープ。今日は安納芋のポタージュだそうです。ガラスの器なので冷製?と一瞬思いましたがホットです(笑)お芋の甘味は感じつつも甘すぎず、なめらかな舌触りとコクのあるおいしいポタージュでした。くどさがないのでさらっといただけましたよ。

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メインはお魚料理にしました。スズキのポワレだったかな。身がふっくらジューシー・皮は香ばしくてとても美味しかった!お魚の味を感じられます。周りに添えてある色とりどりのお野菜も歯ごたえを残しつつ優しく茹でられていて、ソースとの相性も抜群★たっぷりからめていただきました。f:id:mofmof-muimui:20181120182451j:image

パスタはワタリガニのクリームソース。蟹の風味がとっても濃厚!量は少し軽めで出てきますが、ここまでゆっくり時間をかけてお食事をいただいているので満腹度的にはちょうどよかったです。あ、さすがにフォークでいただきました(笑)ソースがもったいなくて……パン(フォカッチャでした)にもつけてたっぷり堪能しちゃいました^^

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小さいデザート。どうやら一休での予約の特典だったようです。黒ゴマのブラマンジェです。ゴマがとっても濃厚!口の中いっぱいにコクのある黒ゴマの香りが広がります。フルフルで柔らかくなめらかな食感がたまりません💛

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メインデザートは嬉しい盛り合わせでした!食後にはコーヒー・紅茶を選べるので紅茶をチョイス。

ココット:クリームブリュレ。カリカリのからめるになめらかカスタード!お店でいただくクリームブリュレってどうしてこんなにおいしいのでしょう(笑)

左下:イチゴのシャルロット。ふんわりとしたイチゴのババロアをスポンジかビスキュイで包んだようなケーキ。イチゴのジューシー・フルーティーな感じをしっかりのこしているババロアが美味しかったです。

2番目:チーズケーキ。濃厚でしっとり、下のクッキー台?がアクセントになっています。このサイズにもかかわらず、しっかりチーズの味を感じるので満足感の高い1切れでした。

3番目:ガトーショコラ。濃厚なチョコレート感、少しビターで大人向けなお味です。上のクリームもそんなに甘くないので男性も好きそうな感じ。口の中に広がる重厚な感じがとても私好みでした。

右上:ヘーゼルナッツのダックワース。軽くふんわりとした生地にヘーゼルナッツクリームがサンドされたもの。ナッツの香りが嫌味なく鼻を抜けます。濃厚過ぎないのでデザート皿としてのバランスも考えられているんだなぁと感嘆

 

ゆっくり過ごせる空間とフロアスタッフの質の高さ!

食事中、その後もゆっくりとお話して結局3時間くらいいたかしら(笑)大勢でわいわいというよりはしっとり数人でゆっくり過ごすのにちょうどいい空間でした。少しこぎれいな恰好のほうが合うかも。50代くらいのご夫婦がランチにいらしていて上品で素敵でした。

フロアのスタッフさんの質が本当に高くて……。気配りも適度ですしお料理の来るタイミングももちろん絶妙でした。丁寧にメニューの説明もしてくださいましたし、とても居心地がよかったですよ^^

 

今回これなかった同級生たちも連れてきたいね~と言っていましたので、美味しいもの・素敵なもの好きのお友達のお眼鏡にもかなったようです。私も大満足です★

予約していくと本当にスムーズですので、ご興味のある方はぜひHPや紹介サイトなどからご連絡してみてくださいね。

 

 

幸せご飯と弾むおしゃべりで楽しいひと時を過ごせました。お友達とエルミタージュさんに心から感謝💛

明日もいい日になーぁれ!